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诗文 红糖发糕
释义
红糖发糕的做法
“可以做为营养早餐。”

食材明细

主料
  • 红糖 50g
  • 面粉 200g
  • 鸡蛋 1个
  • 酵母 3g
辅料
  • 热水 140g
  • 红枣 适量
  • 甜香 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

红糖发糕的做法步骤

  • 红糖发糕的做法步骤:1
    1
    红糖50克加热水140克(也可以是热牛奶),搅匀。
  • 红糖发糕的做法步骤:2
    2
    放3克酵母和1个鸡蛋,搅拌匀。
  • 红糖发糕的做法步骤:3
    3
    加200克面粉搅匀。
  • 红糖发糕的做法步骤:4
    4
    面糊倒入刷油的大碗中。
  • 红糖发糕的做法步骤:5
    5
    发酵2倍大。
  • 红糖发糕的做法步骤:6
    6
    摆好红枣。
  • 红糖发糕的做法步骤:7
    7
    大火蒸30分钟,焖5分钟。
  • 红糖发糕的做法步骤:8
    8
    倒出来即可。
  • 红糖发糕的做法步骤:9
    9
    切片品尝。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/2/11 1:18:10