正宗西红柿鸡蛋面的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	西红柿鸡蛋面
释义	食材明细主料西红柿 2个湿面 300g 辅料油适量盐适量芝麻油适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度西红柿鸡蛋面的做法步骤 1 原料图。 2 西红柿洗净，顶部切十字花刀，放开水里烫下。 3 去皮，切片，鸡蛋打散加盐成蛋液。 4 热锅冷油，下鸡蛋液炒。 5 鸡蛋凝固时，铲成小块，下西红柿。 6 炒至西红柿出汁时下少许盐调味。 7 另起锅烧开水。 8 下湿面煮熟即可。小窍门吃的时候碗底放点盐和芝麻油，再淋上炒好的浇头就可以了使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：主食面条家常菜秋季食谱
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