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诗文 红枣糖藕
释义
红枣糖藕的做法
“又是一年吃藕季,秋季正是莲藕大量上市的季节,这时候的莲藕也是营养价值最高的时候;莲藕是一种非常常见的食材,不仅味道好,同时经常吃对于我们的身体也是非常有好处的,深受好多人的喜爱!
早市上买了好多这样的小藕,是农家自种的田藕,吃起来特别的粉;喜欢这样的口感,炖起来吃,特别的合适,加入红糖和红枣,味道超级棒~经常服用对于女性具有很好的调养作用,特别是对于改善气色效果非常的好。”

食材明细

主料
  • 莲藕 500克
辅料
  • 红枣 10颗
  • 红糖 3块
  • 甜味 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

红枣糖藕的做法步骤

  • 红枣糖藕的做法步骤:1
    1
    准备好食材:莲藕,洗净,自来水冲洗莲藕孔里的淤泥,为了减少淤泥,选的时候尽量选择两端都有节的;红枣洗去浮尘;
  • 红枣糖藕的做法步骤:2
    2
    莲藕切段,放入电饭煲,放入红枣和红糖;
  • 红枣糖藕的做法步骤:3
    3
    加入适量的清水,尽量的沫过藕段;
  • 红枣糖藕的做法步骤:4
    4
    电饭煲,选择煲汤功能,1.30,启动程序;
  • 红枣糖藕的做法步骤:5
    5
    程序结束,就可以开吃啦,粉粉的,甜甜的,带点红枣香~~

小窍门

清洗莲藕,注意里面的孔,不要留有淤泥~~
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2024/12/22 12:04:23