食材明细
- 怪味 口味
- 拌 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
怪味鸡块的做法步骤
-
1鸡放入锅中焯水，焯水后冲洗干净。 -
2焯水后冲洗干净。 -
3重新入锅，加入葱、姜和料酒，刚煮熟即可。 -
4郫县豆瓣剁碎。 -
5放入锅中炒酥。 -
6葱、姜、蒜切好。 -
7芝麻酱用水和香油调开。 -
8放入酱油、醋、白糖、盐、花椒面、味精、红油辣椒、姜末、葱花、蒜末，以油酥郫县豆瓣，加适量鸡汤，调好即可。 -
9鸡晾凉后，剁成小块。 -
10放入盘中，淋入料汁。 -
11淋入料汁后，撒点葱花，怪味鸡块就完成啦
小窍门
怪味汁可以多做点，拌菜，拌面都是很不错的。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 凤梨酥
- 用空气炸锅做火麻仁干煸菜花
- 奶香地瓜
- 猪蹄花生汤
- 海参腊八粥
- 西蓝花炒木耳
- 青椒丝烩荷包蛋
- 苹果橙汁
- 腊八面
- 腊八蒜
- 火麻仁鹰嘴豆芽炒菌菇
- 低脂的白菜肉丸炖粉条
- 菠萝蜜核排骨汤
- 麻辣香锅
- 香蕉火龙果奶昔
- 牛肉鸡蛋面
- 清爽减肥汤
- 麻辣香干
- 多谷黑麦欧包
- 腊八荞麦面
- 丝瓜炒蛋
- 五花肉酸菜炒粉条
- 香芋蒸排骨
- 小时候的炸香肠
- 炖羊肉汤
- 微名薄利
- 微妙之言
- 微妙什么什么的成语
- 微妙玄通
- 微察什么什么的成语
- 微察秋毫
- 微微之界
- 微微了了
- 微微什么什么的成语
- 微故什么什么的成语
- 微故细过
- 微文什么什么的成语
- 微文深诋
- 微时什么什么的成语
- 微时故剑
- 和汝弼（宋·徐积）
- 和汝昌韵（近现代·寇梦碧）
- 和汝行敏登雨花台韵（明·倪岳）
- 和汝霖三首（宋·胡寅）
- 和江上双舟催发（宋·赵希逢）
- 和江上观潮（宋·蔡襄）
- 和江上（明·郭之奇）
- 和江东运使韩子文见寄（宋·范纯仁）
- 和江丞北戍琅邪城诗（南北朝·谢朓）
- 和江中孤屿（民国末当代初·饶宗颐）
- 和江中贾客诗（南北朝·庾信）
- 和江亭春半（宋·韦骧）
- 和江亭纳凉（元·袁士元）
- 和江仲嘉见寄（宋·程俱）
- 和江十浮光隐者（宋·韩维）
- 审美学教程 精华版
- 大学英语 泛读 第4册 第3版
- 几何学(7-9年级)(第2版)
- 黄冈随堂练 语文 3年级 下册 RJ
- 心理学方法论 心理学对象、理论、方法、技术的新视域
- 肿瘤免疫疗法和靶向治疗(第2版)
- 建筑工程管理与实务 2024
- 走向内心的旅行 沿着安东尼奥尼的电影
- 口译的另外半壁江山:非职业口译的参与度研究
- 食品安全实验室监督检验在线质量控制评价及计量溯源技术指南
- 风物凉都 第2辑
- 郑春华奇妙绘本·中国传承系列(全3册)
- 中考热搜题 物理 2024版
- 剑桥"英语在用"英语语法套装(含初级中级高级)(中文版)(全5册)
- 如花盛开 吴小如为宿万盛画作题跋解读