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诗文
豇豆炒豆干
释义
食材明细
主料
豇豆
1把
豆干
2块
辅料
大蒜
2个
生抽
1勺
蚝油
1勺
油
10ml
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
豇豆炒豆干的做法步骤
1
豇豆,也叫长豆角,掰成手指长的段。
2
豆干儿切片备用。
3
热油锅下蒜末。
4
再加入豆干儿,煸炒至金黄。
5
加入豇豆稍微炒一炒。
6
倒入酱油、蚝油,少加点清水,稍微炖一下。
7
豆角软了,就可以出锅了。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 素菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 14:30:46