“炒面必须放耗油和老抽”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
炒面的做法步骤
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1切面三两 -
2锅里放水煮面 -
3面煮成8分熟 -
4用凉水过凉 -
5沥干水分放盘里备用 -
6西红柿一个 -
7大蒜适量 -
8油菜适量 -
9大蒜和西红柿都切成丁 -
10炒锅放油 -
11油热后放蒜炒出香味 -
12放老抽耗油 -
13放西红柿 -
14白糖适量 -
15把盘里煮好的面放里，快速翻炒至熟透，汤汁快干了，放入味素即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜