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诗文
淮山鸭血蒸?肉末
释义
“淮山粉糯、鸭血嫩滑,加入肉末蒸出来特别香,好吃??!”
食材明细
主料
淮山
500g
鸭血
1盒
肉末
150g
辅料
葱
1颗
调料
酱油
3匙
食盐
适量
食用油
适量
清淡 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
淮山鸭血蒸?肉末的做法步骤
1
准备的食材。
2
淮山去皮切段。
3
鸭血、淮山切成片状,撒上适量盐调味。
4
淮山、鸭血交叉摆入盘中。
5
上面装肉末,蒸汽上来放入蒸锅。
6
大火蒸20分钟左右。
7
蒸熟后淋上酱油、葱花、浇上热油即可。
8
成品。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2025/6/23 15:33:20