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诗文
番汁牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
西红柿
2个
葱花
适量
生姜
适量
辅料
玉米油
8毫升
盐
2克
玉米淀粉
一勺
生抽
一勺
甜味 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
番汁牛肉的做法步骤
1
牛肉逆着纹路切片用生抽,玉米淀粉,生姜丝腌制一会备用。
2
西红柿切块备用。
3
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉和西红柿大火翻炒一分钟。
4
煸炒一分钟。
5
加入一勺盐。
6
表面撒入葱花大火收汁即可。
7
盛入碗中,成品图,今天午餐一道家常清淡美味菜。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/1 18:50:04