食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
响油芦笋的做法步骤
-
1芦笋去老根，清洗干净。 -
2切成四指宽左右的长段，根部较粗的可以再对半切开。 -
3锅里坐水烧开，放点盐和植物油，下芦笋，焯水大约2分钟，直到把芦笋焯熟。 -
4焯好的芦笋过凉水。 -
5大蒜切末，辣椒剪成圈，去掉籽。 -
6调味汁:1勺海鲜酱油、1勺陈醋、多半勺糖、少许盐和鸡粉，搅拌均匀。 -
7锅烧热，凉油下辣椒圈，待辣椒圈由红有点转黄时捞出辣椒圈。 -
8芦笋码放在盘里，表面撒上蒜蓉和油炸过的辣椒圈，浇上调味汁。 -
9炸过辣椒圈的油再次烧至冒烟。 -
10趁热浇在蒜蓉上，听到“滋啦”一声，这响油芦笋就做好了。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 烤箱食谱之脆皮烤全鸡
- 家常小土豆
- 腰花即食面
- 手煮奶茶
- 酸辣土豆丝
- 蒜香空心菜
- “属”于你——卡通儿童餐
- 香辣虾
- 水煮江团
- 油泼面
- 自制咸鸭蛋
- 香菇炒鸡毛菜
- 虾酱蒸蛋羹
- 红烧鸡翅
- 糖醋地三鲜
- 孜然鸡心
- 猪猪椰奶冻
- 尖椒干豆腐
- 小清新凉拌茄子
- 榨菜丝肉丝蒲瓜汤
- 干锅菜花
- 香辣虾
- 猪肉虾仁酿苦瓜
- 豆豉猪肉炒苦瓜
- 红烧鱼
- lulu
- lumbago
- lumbar
- lumbar puncture
- lumbar region
- lumbar spine
- lumber
- lumberer
- lumbering
- lumberjack
- lumberman
- lumber mill
- lumber room
- lumber with
- lumberyard
- 绍兴以后祀感生帝十六首 送神用《大安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后祀感生帝十六首 降神用《大安》。（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 东方百神降神用《熙（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 亚、终献用《庆安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 亚、终献用《庆安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 亚、终献用《曼安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 亚、终献用《曼安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 初献升降用《肃安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 初献升降用《肃安》（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 初献盥洗、升降用《（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 初献盥洗、升降用《（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 北方百神迎神用《简（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 南方百神迎神用《简（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 后稷位奠币。曲同夜（宋·郊庙朝会歌辞）
- 绍兴以后蜡祭四十二首 后稷位酌献。曲同夜（宋·郊庙朝会歌辞）
- 朝天阙(暗战)/古时明月系列/跨度长篇小说文库
- 百励成金/跨度非虚构文库
- 撒谎不是人/跨度新美文书系
- 芳甸/跨度新美文书系
- 慢生活(修订版)/跨度新美文书系
- 人来人往/跨度小说文库
- 紫墨红尘/跨度长篇小说文库
- 民国流行歌曲(精)
- 浮生六记(外三种文白对照全注全译本至美珍藏版)
- 浮生六记(外三种文白对照全注全译本至美珍藏版)(精)
- 中日关系史论
- 老树春深更著花--全国政协履职纪实
- 文史资料选辑(第167辑)
- 秦河之恋/中国新实力派作家作品文库
- 我们一起长大(上下)/中国新实力派作家作品文库