诗文 | 西湖牛肉羹 |
释义 |
食材明细
西湖牛肉羹的做法步骤
小窍门
牛肉搅打成肉泥口感更细腻,喜欢有颗粒感的可以用刀剁。
各调味料可以随自己喜好任意调整。 加入浆汁材料时需同时搅拌,以免结块。
使用的厨具:食物调理机、煮锅
所属分类:
羹类
午餐
晚餐
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