食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒儿菜的做法步骤
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1儿菜洗好。自己家种的，特别健康，还特别好吃。 -
2儿菜切片。
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3锅中烧水，水开下入儿菜焯水。
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4焯水的时间不用太长，三分钟就可以，然后打出来滤干水份。
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5锅中放油。油热下入姜蒜爆炒。
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6加入儿菜。撒盐加入生抽。翻炒。
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7一直翻炒。翻炒到熟，很容易就熟的菜。
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8撒上葱花。翻炒出锅。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜