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诗文
豆腐干炒西兰花
释义
“家常菜豆腐干炒西兰花,营养清淡好吃。”
食材明细
主料
豆腐干
2片
西兰花
1个
胡萝卜
1根
葱
1根
蒜
5瓣
辅料
油
少许
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
豆腐干炒西兰花的做法步骤
1
豆腐干2片,西兰花1个,胡萝卜1根,葱1根,大蒜5瓣。
2
西兰花掰成小朵,胡萝卜洗净去皮,扒好葱蒜。
3
切好各种食材。
4
西兰花焯水我用了30秒,豆腐干烫一下去腥味,一同过凉控干备用。
5
准备好所有食材。
6
平底锅加热加点油炒香葱蒜和胡萝卜,然后加西兰花翻炒,最后加1勺蚝油1点盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7
家常菜豆腐干炒西兰花,营养清淡好吃。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/22 7:03:00