食材明细
- 咸香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
啤酒鸡腿的做法步骤
-
1准备鸡腿清洗干净。 -
2改成花刀，凉水下锅。 -
3放入料酒，煮开捞出备用。 -
4锅中热油下入鸡腿煎一下。 -
5姜花椒八角香叶辣椒桂皮。 -
6加入盐。 -
7加入生抽老抽一罐啤酒，和适量清水。 -
8炖二十分钟。 -
9成品图。
小窍门
桂皮，八角香叶这些东西一定要少放，不然会有中药的味道。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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