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诗文
教你做美味的咖喱蟹
释义
“名菜名吃”
食材明细
主料
螃蟹
800g
洋葱
80g
辅料
咖喱酱
120g
原味高汤
10g
红油辣子
5g
三花淡奶
20g
盐
适量
生粉
适量
食用油
适量
咖喱 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
教你做美味的咖喱蟹的做法步骤
1
将蟹子洗净去壳,身子切成二块,刀口处沾上干粉备用
2
洋葱切成块备用
3
锅内加油烧开放入蟹块和蟹壳炸成金黄色捞出
4
锅内留底油少许,加入洋葱、姜片爆炒然后加入适量水、原味高汤调味料、咖喱酱调味料、三花淡奶、蟹块一起烧开
5
勾芡出锅装盘,把壳放在上面做为装饰、淋上红油辣子调味料即可
小窍门
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青岛大厨四宝餐料有限公司
使用的厨具:炒锅
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崇恩太后升祔十四首 升降殿用《熙安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
崇恩太后升祔十四首 彻豆用《成安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
崇恩太后升祔十四首 神主升殿用《显安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
崇恩太后升祔十四首 终献用《仪安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
崇恩太后升祔十四首 罍洗用《嘉安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
崇恩太后升祔十四首 迎神用《兴安》。四章(宋·郊庙朝会歌辞)
崇恩太后升祔十四首 退文舞、进武舞用《昭(宋·郊庙朝会歌辞)
崇恩太后升祔十四首 送神用《兴安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
崇恩太后升祔十四首 酌献用《兹安》。(宋·郊庙朝会歌辞)
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更新时间:2026/6/3 1:51:02