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诗文 松茸菇花生才甫
释义
松茸菇花生才甫的做法
“咸萝卜干,潮汕和客家人都叫才甫,它可是下粥的杀手。”

食材明细

主料
  • 才甫 1条
  • 姬松茸菇 15克
  • 炸花生 20克
辅料
  • 香油 适量
  • 胡椒粉 少许
  • 白糖 少许
  • 辣椒粉 少许
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

松茸菇花生才甫的做法步骤

  • 松茸菇花生才甫的做法步骤:1
    1
    才甫先切薄片。
  • 松茸菇花生才甫的做法步骤:2
    2
    然后切成丝,用水洗一下,搓去水份待用。
  • 松茸菇花生才甫的做法步骤:3
    3
    松茸菇剪碎。
  • 松茸菇花生才甫的做法步骤:4
    4
    炸花生用刀压碎。
  • 松茸菇花生才甫的做法步骤:5
    5
    锅烧热下油、才甫、糖翻炒。
  • 松茸菇花生才甫的做法步骤:6
    6
    炒至干香后加入花生、胡椒粉、辣椒粉、香油炒匀出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   潮汕菜  
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更新时间:2024/12/22 13:31:56