正宗咸肉炒油麦菜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	咸肉炒油麦菜
释义	“油麦菜的营养价值高于生菜，而远远优于莴笋（ps：叶子有点像莴笋，其实不是不同的），油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、VB1、VB2等营养成分。。。” 食材明细主料油麦菜 215克咸肉 55克辅料味精适量清淡口味炒工艺十分钟耗时普通难度咸肉炒油麦菜的做法步骤 1 食材：油麦菜、咸肉（已切片） 2 将油麦菜清洗一下。 3 放在案板上切开，待用。 4 烧锅倒油烧热，下入已切片的咸肉翻炒翻炒。 5 然后，合入切好的油麦菜翻炒翻炒，加适量的味精。 6 炒匀，即成。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜秋季食谱
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