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诗文	葱香虾仁
释义	食材明细 主料 大虾 适量 辅料 葱花 适量 鸡蛋清 1个 盐 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 胡萝卜丁 适量 淀粉 适量 葱香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 葱香虾仁的做法步骤 1 准备新鲜的大虾。 2 大虾去头去壳，开下背。 3 开背后如图形状。 4 加盐和十三香。 5 加入料酒胡萝卜定葱花一个蛋清淀粉。 6 所有调料都加进去了。 7 拌匀腌制十分钟。 8 油温五成热下锅炸。 9 正在炸如图。 10 虾熟捞出。 11 葱香虾仁制作完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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