食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
全麦吐司的做法步骤
-
1A材料混合均匀后置冰箱冷藏室一夜（有事耽误，我放了两天）将冷藏好的A和B中所有材料除黄油揉至扩展，加黄油揉至接近完全阶段（全麦粉不必强求揉至完全阶段。水量酌情增减） -
2基础发酵1个小时后分割160g/份左右6个，滚圆松弛15分钟 -
3取一面团擀成牛舌状翻面自上而下卷起，松弛15分钟 -
4再次擀开自上而下卷卷 -
5入模 -
6二发1个小时至9分满 -
7180度，上下火，下层上色后加盖锡纸35分钟（10分钟后上火可以转170度）
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 南瓜花样馒头
- 青菜鸡蛋瘦肉汤面
- 羊肉汤
- 血米红枣粥
- 玫瑰花抱蛋煎饺
- 八宝粥
- 蛋炒饭
- 剁椒蒜蓉油麦菜
- 炒芸豆丝
- 四红薏米粥
- 剁椒香菇炒鸡蛋
- 香菇肉臊子酸汤面
- 椒盐鲳鱼
- ? ????虾仁冬瓜汤
- 辣白菜豆腐锅
- 葡萄干土司
- 宝宝辅食2~干淮山米糊
- 虫草花乌鸡汤粥
- 酱汁浇猪肠粉
- 蛋饺
- 炒红薯饼
- 鸡蛋抱饺
- 香烤土豆片
- 小炒巴骨肉
- 核桃酥
- 眉下添眉
- 眉什么一什么的成语
- 眉什么不什么的成语
- 眉什么之什么的成语
- 眉什么什么下的成语
- 眉什么什么乱的成语
- 眉什么什么伸的成语
- 眉什么什么低的成语
- 眉什么什么内的成语
- 眉什么什么利的成语
- 眉什么什么北的成语
- 眉什么什么去的成语
- 眉什么什么后的成语
- 眉什么什么吐的成语
- 眉什么什么子的成语
- 前诗似不尽意别成二小诗（宋·王洋）
- 前诗似欲得吾弟一转语耳乃报札谓不能分痛又（明·王世贞）
- 前诗多见和者，所怀未尽，复次前韵（清·丘逢甲）
- 前诗子勤连和七章，或病首句秦字难押，援笔（元·周霆震）
- 前诗意有未尽更赋一章（明·王彦泓）
- 前诗意有未尽翌日再和（清末民国初·祝廷华）
- 前诗意有未尽，复成一律（清·蔡昶）
- 前诗感慨颇深犹吾前日之言也明日读而悔之乃（宋·陆游）
- 前诗戏就尚有余兴乃倒次原韵作杞忧兼示桓大（当代·张月宇）
- 前诗既成复自嘲一首（清·范当世）
- 前诗既成而遐想未已复成一律（近现代·佟绍弼）
- 前诗既成风雨拥窗就枕未能再题一首（明·释函是）
- 前诗有漏义作此补之（清·李希圣）
- 前诗谓思索诗句可以度日第恐终无益再赋一首（宋·虞俦）
- 前诗送三乡文行虽各献芹然非所以勉子大夫茂（宋·王十朋）
- 学长请吃药/萤火之光系列
- 一生诺
- 掌上明珠(1爱别离)
- 只怪相遇时太美
- 珠慕逃夫
- 小怪物/美丽故事绘本
- 爱做梦的小猪/美丽故事绘本
- 小羊琅琅/美丽故事绘本
- 攫雷电于九天--富兰克林的故事/世界五千年科技故事丛书
- 钢琴基础教程(附光盘1修订版高等师范院校试用教材)
- 躺在床上真无聊/美丽故事绘本
- 奔向极地--人类探索南北极的故事/世界五千年科技故事丛书
- 唯一的皇帝就是我/美丽故事绘本
- 两刃利剑--原子能研究的故事/世界五千年科技故事丛书
- 小狼马克西姆/美丽故事绘本