“用大米面包粉做的面包，更加绵软好吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
豆沙米面包卷的做法步骤
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1除黄油外，其它原料放入面包桶，揉至出厚膜时加入黄油，混合均匀 -
2面团醒5分钟后，平均分成9份，滚圆，静置10分钟
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3将面团搓成长水滴状
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4擀开
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5抹豆沙
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6卷起
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7摆入烤盘
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8放烤箱二发至两倍大
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9表面抹蛋液，撒白芝麻
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10放入预热好的烤箱中下层，上下火140度，烘烤25分钟，表面上色均匀后即可出炉冷却
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11成品图
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12成品图
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13成品图
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14成品图
小窍门
1.此方可做一盘，共9个
2.根据面粉吸水性调整加水量，这款面包面团可以揉干一些，更有型
3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
2.根据面粉吸水性调整加水量，这款面包面团可以揉干一些，更有型
3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
使用的厨具：厨师机、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶