食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
小炒肉皮的做法步骤
-
1肉皮清洗干净，冷水上锅（水里加少许白酒去腥），煮熟 -
2肉皮捞出,清洗干净，切成小条
-
3青椒斜切、干辣椒和大蒜都切成段
-
4起锅烧油，小火
-
5下豆瓣酱熬出红油
-
6下肉皮翻炒上色
-
7肉皮铲至一边，下青辣椒、干辣椒和大蒜梗翻炒断生
-
8加盐、鸡精、蚝油、料酒、胡椒粉调味，最后放大蒜叶，翻炒均匀
-
9起锅装盘
-
10好了??
-
11成品图
-
12成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 改良版三杯鸡，比传统做法简单还好吃，一周五天都想吃它
- 白切无骨猪肘
- 菠菜炒黄豆芽
- 炒烤肉，不用烤就能享受到的撸串快乐
- 蒜苗炒木耳
- 盐焗虾
- 章鱼水煎肉的吃法四步吃法
- 海参豆腐汤
- 蒜苗炒豆干
- 香煎多春鱼
- 双倍椰香！双倍美味！唇齿留香的椰蓉面包
- 虾米炒盖菜
- 炸汤圆下午茶
- 美容润肺汤
- 蜜汁烤翅
- 美贝蒸鸡蛋
- 豌豆春笋炖腱子肉
- 盐水豌豆
- 炒西红柿腐竹蒜薹
- 做法简单，不腥不膻的手抓羊教程来了
- 姜丝豆腐鱼汤
- 鹿茸菇焖排骨
- 手抓饭|饭里有肉，米里有油，不用配菜，光吃它就够了
- 锡纸粉丝金针菇
- 剁椒芋头蒸排骨
- 什么贪什么宝的成语
- 什么贪什么愚的成语
- 什么贪什么爱的成语
- 什么贪什么狠的成语
- 什么贪什么窃的成语
- 什么贪什么薄的成语
- 什么贪什么视的成语
- 什么贪什么诈的成语
- 什么贪什么雠的成语
- 什么贫什么乏的成语
- 什么贫什么分的成语
- 什么贫什么厄的成语
- 什么贫什么命的成语
- 什么贫什么富的成语
- 什么贫什么志的成语
- 题崆峒图送龙虎山何仲旭远游（明·乌斯道）
- 题崆峒拱寿图寿林文华先生母（明·黄仲昭）
- 题崆峒石室（元末明初·钱宰）
- 题崇仙观知足轩（宋·张继先）
- 题崇先兄齿德荣褒寿册（明·张嗣纲）
- 题崇兰图二首（宋·陈与义）
- 题崇兰馆圃（宋·赵子昼）
- 题崇因寺（宋·毕仲游）
- 题崇因院信上人宿云轩（宋·王之道）
- 题崇因院清轩（宋·王之道）
- 题崇圣寺简云端僧录（唐·赵嘏）
- 题崇圣寺（唐·许浑）
- 题崇子中庵（金·马定国）
- 题崇安驿（宋·黄公度）
- 题崇寿堂三老图（明·李昱）
- 机动车驾驶培训教练员继续教育读本
- 宋元明考古
- 奇妙动物
- 页岩气藏描述技术规范
- 土壤污染特征、过程与有效性
- 古典新读·中国古代的生活格调1(全5册)
- 服饰造型讲座(1-5)
- 中国画教学大图临摹范本
- 4年真题8套模拟
- 小水电低压机组自动化控制技术规范
- 温妮的新电脑
- 新编广播电视新闻学(第2版)
- 生物化学
- 自我保护意识培养：给孩子一生的平安（精装全五册附身体地图）
- 各种天气(翻翻书)/鳄鱼先生立体书基础认知