食材明细
- 鱼香 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎多春鱼的做法步骤
-
1多春鱼一斤。 -
2用剪刀从肚子处剪开，把鱼鳃和鱼肠取出，清洗干净。
-
3放入大盘中，加入；盐、生抽、糖、胡椒粉、一大勺葱姜料酒，一把姜丝，抓拌均匀，腌制10分钟。
-
410分钟后把腌制出的水倒掉。
-
5撒一大勺面粉，让鱼身粘上一层薄薄的面粉。
-
6起锅烧油，油热后整齐摆放入多春鱼，中火，慢慢煎。我分了两锅煎。
-
7尽量别多翻动。一边煎金黄了翻另一边继续煎，一直是中火，煎鱼不能着急，慢慢煎，鱼才会干香。
-
8煎好的鱼整齐码放在盘中，撒上一些葱和香菜粒，上菜了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 番茄牛肉锅
- 花生米黄花菜烧小素鸡
- 火腿肠山药焖饭
- 油麦菜炖豆泡
- 炸白萝卜丸子
- 热汤抻面
- 很受欢迎的早餐主食肉松饭团
- 红薯糯米饼
- 鸡蛋圆白菜面
- 白萝卜猪肉包子
- 酸汤小酥肉
- 牛肉酱拌面
- 爆炒莴笋叶
- 腊味炒蒜苗
- 零基础??奶油芝士吐司片??（烤乳酪吐司片简单版）
- 鲜虾海参粥
- 鲜肉馄饨
- 韭黄炒鸡蛋
- 咖喱鸡肉炖土豆盖饭
- 草莓班戟
- 简易舂鸡脚
- 百合绿豆水
- 香煎土豆饼
- 韭菜素三鲜水饺
- 鲜虾白菜水饺
- 三风五气
- 三风什么什么的成语
- 三风十愆
- 三风太守
- 三饥两饱
- 三饥什么什么的成语
- 三首什么什么的成语
- 三首六臂
- 三马什么什么的成语
- 三马同槽
- 三魂七魄
- 三魂什么什么的成语
- 三魂出窍
- 三鹿为犇
- 三鹿什么什么的成语
- 看画常州图迎新太守（宋·杨万里）
- 看画马（元·胡天游）
- 看画（明·夏原吉）
- 看病二首（明·释函是）
- 看白云爱而成诗（宋·狄遵度）
- 看白牡丹（近现代·洪存恕）
- 看相扑（宋·释道冲）
- 看看（当代·卢青山）
- 看石楠花（唐·王建）
- 看石田语（宋·释惟一）
- 看碑不下驴（宋·林希逸）
- 看童子种豆（明·郭谏臣）
- 看竹口占（清·胤禛）
- 看竹（宋·李龏）
- 看笋六言（宋·杨万里）
- 公差配合与技术测量(高等职业教育机械类专业十二五规划教材)
- CAXA电子图板2011机械版(中等职业学校数控技术应用专业改革发展创新系列教材)
- 普速列车列车长(铁路客运岗位工作知识解答)
- 接触网作业车
- 流浪北海道
- PLC应用技术(西门子系列高等职业教育机电类专业十二五规划教材)
- MapleSim系统建模与仿真
- 车工工艺与技能训练(中等职业学校数控技术应用专业改革发展创新系列教材)
- 机械制图(高等职业教育十二五规划教材)
- 高速铁路通信综合维修岗位(高速铁路岗位培训教材)
- 铁路路基施工与维护(高等职业教育铁道工程技术专业十二五规划教材)
- C语言程序设计实验教程
- 文科专业基础知识(2014版甘肃省选拔万名高校毕业生下基层考试专用教材)
- 工程监理(面向十二五高等院校应用型人才培养规划教材)
- 运筹学(第2版面向十二五高等院校应用型人才培养规划教材)