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诗文
菠菜炒黄豆芽
释义
“简单美味快手菜。”
食材明细
主料
菠菜
一把
黄豆芽
两把
辅料
红辣椒
两个
蒜苗
一根
调料
食用油
少许
盐
少许
五香粉
少许
五香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
菠菜炒黄豆芽的做法步骤
1
蒜苗和红辣椒切段。
2
黄豆芽洗净,沥干水分。
3
菠菜择好,洗净,淖一下捞出,过凉水再捞出。
4
切段,挤出多余水分。
5
锅烧热放少许油,倒入蒜苗和红辣椒爆香,再倒入黄豆芽翻炒片刻,继续倒入菠菜翻炒一下,加盐和五香粉调味,拌匀即可。
6
出锅装盘。
7
香。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/4 21:47:11