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诗文 寿司
释义
寿司的做法

食材明细

主料
  • 寿司海苔 1张
  • 寿司醋 2滴
  • 大米 40克
  • 鸡蛋 1个
  • 火腿 1根
辅料
  • 黄瓜 1根
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

寿司的做法步骤

  • 1
    大米淘好,按快煮,20分钟之后完成。
  • 2
    竹帘铺平,海苔放上去,滴上几滴寿司醋。
  • 3
    开锅,热油。鸡蛋打散,倒入锅中煎炒两分钟,用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁,关火。装盘备用。
  • 4
    黄瓜削皮,切成粗丝。
  • 5
    此时,大米煮好了,把大米舀一勺出来平铺在海苔上。
  • 6
    肉花肠切丁。
  • 7
    将黄瓜丝筑在米饭上,围好。
  • 8
    撒入蛋丁和火腿丁。
  • 9
    轻轻地把竹帘卷起。
  • 10
    用力地卷。
  • 11
    竹帘摊开,将寿司拖到案板上,切成三段即可食用。
所属分类: 主食   日本料理  
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更新时间:2025/3/11 22:22:49