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诗文	寿司
释义	食材明细 主料 寿司海苔 1张 寿司醋 2滴 大米 40克 鸡蛋 1个 火腿 1根 辅料 黄瓜 1根 咸鲜 口味 其他 工艺 半小时 耗时 简单 难度 寿司的做法步骤 1 大米淘好，按快煮，20分钟之后完成。 2 竹帘铺平，海苔放上去，滴上几滴寿司醋。 3 开锅，热油。鸡蛋打散，倒入锅中煎炒两分钟，用炒菜的铲子把蛋片切成蛋丁，关火。装盘备用。 4 黄瓜削皮，切成粗丝。 5 此时，大米煮好了，把大米舀一勺出来平铺在海苔上。 6 肉花肠切丁。 7 将黄瓜丝筑在米饭上，围好。 8 撒入蛋丁和火腿丁。 9 轻轻地把竹帘卷起。 10 用力地卷。 11 竹帘摊开，将寿司拖到案板上，切成三段即可食用。 所属分类： 主食   日本料理
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