网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
猪肚猪皮炖鸡
释义
“滋补美容”
食材明细
主料
鸡肉
150g
猪肚
50g
猪皮
50g
辅料
鲜茶树菇
70g
瑶柱
30颗
淡菜
15颗
鱿鱼须
8头
无花果
5个
玉竹
适量
党参
两根
干百合
10片
黄芪
3片
沙参
3颗
原味 口味
炖 工艺
一小时 耗时
普通 难度
猪肚猪皮炖鸡的做法步骤
1
猪肚,猪皮飞水,猪皮切段,猪肚切条。备用!
2
鸡肉砍好备用。
3
洗干净瑶柱,淡水菜,鱿鱼须,留着备用。
4
无花果,百合,黄芪,玉竹,党参,沙参(忘记拍照了),洗干净备用!
5
鲜茶树菇去点根部洗干净备用!
6
鸡肉,猪肚,猪皮三样主角下砂锅炒下去掉腥味!记得放油和姜哦!
7
炒成半熟的肉类准备可以加入其他食材了!
8
把瑶柱,淡水菜,鱿鱼须,还有无花果,党参。。。。图3图4食材放进锅里。
9
最后加入食材鲜茶树菇!然后加水煲汤。
10
加温水熬汤(因为前面用砂锅炒制鸡肉猪肚之类肉,锅是热的,如果加入冷水,砂锅在冷热冲击下,会使锅裂开。为了让您的爱锅寿命更长,建议加温水!)
11
大火熬开汤改为文火熬汤!要记得撇掉汤上面那层泡沫!文火熬制一个小时!
12
一个小时候的汤,是这样的!鲜香美味!老少皆宜!
13
成品。
小窍门
猪肚是高蛋白
猪皮高胶原蛋白
汤熬得久点更加浓郁鲜香!
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
牛肉丸高汤米粉
煎红薯饼
菠菜梗炒鸡蛋
自制椒盐(花椒面)
豆渣饼
简单冰激凌
金桔柠檬茶
双菇小炒
鸡胗炒蒜苔
玉脂豆腐青菜高汤
秀珍菇油豆腐西兰花
香煎手抓饼
青椒肉丝面
韭菜香干鸡蛋包子
韭菜炒猪肉丝
麻辣卤鸭脖
香辣排骨炖时蔬
香肠牛角酥
鸡蛋酸辣豚骨面
番茄虾
香椿炒鹅蛋
红烧排骨
芝士葱香面包
番茄土豆炖牛肉
咸蛋黄炒虾仁
大包什么什么的成语
大包大揽
大化什么什么的成语
大化有四
大匠不斫
大匠什么什么的成语
大匠能与人规矩,不能使人巧
大匠运斤
大千世界
大千什么什么的成语
大卸什么什么的成语
大卸八块
大厦什么什么的成语
大厦将倾
大厦将颠
菩萨蛮 扫叶(清·陆蓉佩)
菩萨蛮 扫花(清·陆蓉佩)
菩萨蛮 抚仙湖泛舟(当代·蔡淑萍)
菩萨蛮 报友(近现代·陈逸云)
菩萨蛮 拟古四首次伯孝韵(民国末当代初·朱庸斋)
菩萨蛮 拟古春闺次韵(清·顾太清)
菩萨蛮 拟古(宋·米芾)
菩萨蛮 拟经洪都赴厦门约以事不果,颖庐以(当代·王蛰堪)
菩萨蛮 拟艳,集唐十阕(清末民国初·程颂万)
菩萨蛮 挽五弟妇董孺人(清·吕采芝)
菩萨蛮 携酒过分定张子华(金·蔡松年)
菩萨蛮 效蕃锦集(清·龚自珍)
菩萨蛮 新加坡暑夜山园即事(清末近现代初·杨圻)
菩萨蛮 新安江水电站(近现代·夏承焘)
菩萨蛮 新岁舟中望山(清·周寿昌)
数学(6下R)/学缘核心素养天天练
语文(9下RJ版创新彩绘本)/教材1+1全解精练
英汉互译理论与实践
七年级数学(下BSD新课标换代全彩新学案尖子班精品班提高班专用)/实验班提优课堂
英语(8下外研版)/课时作业本
地理学科命题规范与技巧
数学(1下人教版)/特别解读
创意人气糕点装饰技法
数学(7下人教版2020版初中试卷)/5年中考3年模拟
孕妈营养好宝宝长得壮
高中生生涯规划与发展
海底管道工程与管理
芒果贮藏保鲜加工原理与技术/现代农产品精深加工与副产物综合利用丛书
高等数学学习辅导
社区矫正对象警示教育读本
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 20:30:02