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诗文
培根土豆饼
释义
食材明细
主料
土豆饼
适量
辅料
培根
适量
配料
盐 面粉 糯米粉
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
培根土豆饼的做法步骤
1
土豆去皮蒸熟,压成蓉。
2
培根撕碎备用。土豆蓉加入少量水,盐,面粉,糯米粉拌匀。土豆蓉,面粉,糯米粉按4:3:1比列混入。
3
不粘锅热少量油,先放培根,再用勺子勺一勺放培根上,然后在面上放培根,压成饼状,两面煎黄即可。
4
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 糕点
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更新时间:2025/3/16 10:16:41