食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
红豆面包的做法步骤
-
1准备好所需食材； -
2除黄油以外的食材放入面包机，启动和面程序； -
3第一个和面程序结束后，加入黄油； -
4第二个和面程序结束后，面团收圆； -
5发酵至两倍大； -
6排气后，均匀的分为六等份，面团滚圆，盖上保鲜膜松驰10-15分钟； -
7将面团用手按压排气，压成圆饼形； -
8包入豆沙馅； -
9捏紧收口，用双手收拢成圆形； -
10发酵至1.5倍大，在表面刷上薄薄的全蛋液； -
11用勺子的背面，铲少许芝麻，倒入在面包表面即可；烤箱预热200度，烤至18分钟即可。
使用的厨具：面包机、电烤箱
所属分类：
烘焙
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面包
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