网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	黄油面包卷
释义	食材明细 主料 高精粉 250 黄油 40 水 130 盐 3克 酵母 4克 砂糖 30克 奶香 口味 烤 工艺 十分钟 耗时 高级 难度 黄油面包卷的做法步骤 1 把除黄油以外的原料称量好，按先液体厚粉类的顺序加入面包桶里。 2 启动一个和面程序，和面程序结束后，取一小块面团检测一下，可以看到，已经能够轻松撑开，但容易破裂，而且表面粗糙。 3 加入事先软化的黄油，在次启动一个和面程序。 4 和面程序结束后，取一小块面团，可以拉出很薄的手套膜，这样就可以了。 5 把面团收圆，放在面包桶里，盖上保鲜膜进行发酵。 6 发酵至原面团的2到2.5倍大小。（用手指蘸少许粉，戳个洞，洞口不塌陷、不回缩。这样就已经发酵好了） 7 发酵好的面团取出，用手轻轻将面团挤压排除气泡。 8 分成十等份揉圆，盖上保鲜膜静置15分钟。 9 松弛后的面团擀成长舌形。 10 由上而下紧密卷起，收口处捏紧； 11 依次排入烤盘。（每个面团之间需要留出足够的间隙） 12 把整形好的面团放入烤箱内，烤箱内放一盆热水二次发酵至原来的两倍大。 13 开吃咯 使用的厨具：面包机、电烤箱 所属分类： 烘焙   面包
随便看	冻香蕉（水果花样吃法） 苹果隐形蛋糕 牛排 油焖春笋 牛骨平菇番茄汤 皇家曲奇 排骨豆角焖绿南瓜 咸猪颈肉炒抱子甘蓝 黄瓜拌海蜇丝 春天里的清鲜汤～鸡蛋丝瓜汤 火龙果奶昔 红丝绒小旋风蛋糕卷 下饭的～甜豆炒腊肉 黄豆酱炒春菜苗 五花肉焖鸭翅 养胃鸡米粥 玉桂红糖烤苹果--水果 芹菜山药条 玉子鲜虾煲 梅干菜肉饼 酸辣米粉 青菜香菇包 花菜花蟹 椰汁古早味蛋糕 蒜香蚝油芦笋 舍己为公 舍己什么什么的成语 舍己从人 舍己就人 舍己成人 舍己救人 舍己芸人 舍我什么什么的成语 舍我其谁 舍我复谁 舍文什么什么的成语 舍文求质 舍旧什么什么的成语 舍旧谋新 舍本事末 海月堂（宋·杨蟠） 海月寿吕养浩（明·龚敩） 海月岩二首（元末明初·赵汸） 海月岩（宋·戴应魁） 海月岩（明·何潜渊） 海月岩（明·刘鸿渐） 海月庵观灯（明·王鏊） 海月庵观镫（明·王鏊） 海月星天之观（宋·戴复古） 海月楼坐雨（清·顾横波） 海月谣 送赵永兴宰（宋·韩淲） 海月谣（宋·贺铸） 海月风帆（明·卢宽） 海月（宋·释普宁） 海月（明·张煌言） 悬坠钓一点通 电子元器件检测与使用速成 最新实用电子技术快速入门 MAYA的动画艺术(附光盘全彩印刷) 与DV共舞--数码摄像生活秀(附光盘)/电脑软硬件自己动手DIY系列 魔法石--3ds max7超级手册(附光盘上场景建模技术篇) 魔法石--3ds max7超级手册(附光盘中材质灯光技术篇) 原因理论研究--关于合同<法律行为>效力正当性的一种说明模式/私法文库 魔法石--3ds max7超级手册(附光盘下角色动画技术篇) 民事诉讼法--原理实务与运作环境/美国法律文库 小故事大道理(改变一生的N个哲理故事经典珍藏版)/故事时代系列 京华烟云 齐白石/世界大人物丛书 门捷列夫/世界大人物丛书 李清照/世界大人物丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。