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诗文 美味、简单、环保的自制米饭饼
释义
美味、简单、环保的自制米饭饼的做法
“吃腻了蛋炒饭的朋友剩饭有新做法啦!”

食材明细

主料
  • 剩饭 半碗
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 白砂糖 2勺
  • 炼乳 1勺
  • 黄油 少许
  • 甜味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

自制米饭饼的做法步骤

  • 美味、简单、环保的自制米饭饼的做法步骤:1
    1
    将两个鸡蛋打散,放两平勺白砂糖搅匀,剩饭压碎后倒入蛋液中,让每一颗饭都裹上蛋液;
  • 美味、简单、环保的自制米饭饼的做法步骤:2
    2
    饭液中加入一勺炼乳,搅匀;
  • 美味、简单、环保的自制米饭饼的做法步骤:3
    3
    平底不粘锅加热,放少许黄油,将所有饭液倒入锅中;用锅铲将饭压成薄饼,用中小火煎制;
  • 美味、简单、环保的自制米饭饼的做法步骤:4
    4
    不要着急翻面,等米饼稍变硬成型成金黄色,在锅中能晃动才能翻面;
  • 美味、简单、环保的自制米饭饼的做法步骤:5
    5
    两面煎成金黄色就可以出锅了。
  • 美味、简单、环保的自制米饭饼的做法步骤:6
    6
    这种饭饼味道很香甜,家里有剩饭的盆友可以试试。
  • 美味、简单、环保的自制米饭饼的做法步骤:7
    7
    糖和炼乳的量可以根据个人口味调整,也可以做成咸的(放盐、火腿肠或培根、葱、黑胡椒等)
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 7:25:14