食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
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1鸡翅10个用清水洗净，在每个鸡翅两面用刀划两下，控水，放在碗中加入老抽，盐，胡椒，生姜片，醋，拌匀，腌制约10分钟左右。
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2锅中倒入油，油热至6分时放入鸡翅，鸡翅放平，中小火煎至一面焦黄后再一次将鸡翅翻至另一面煎至焦黄。加入干辣椒。
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3倒入可乐，根据个人口味倒入适量，喜甜的的可多倒入些，盖上锅盖烧大火烧至收汁。
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4可用筷子尝一下咸淡，根据个人口味了增加盐，鸡精，酱油等调料，最后加入切好的葱花，出锅。
使用的厨具：炒锅
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