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诗文 土豆披萨
释义
土豆披萨的做法
“土豆泥做饼底的披萨,比面粉饼底好吃多了,值得一试。”

食材明细

主料
  • 土豆 3个(大的2个)
  • 车达芝士 适量
  • 披萨馅儿 根据自己喜好做
辅料
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 黑胡椒粉 1克
  • 奶香 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

土豆披萨的做法步骤

  • 土豆披萨的做法步骤:1
    1
    土豆蒸熟压泥,加入黑胡椒粉和少许盐,搅拌均匀
  • 土豆披萨的做法步骤:2
    2
    将土豆泥平铺在披萨盘中,用刮刀磨平,然后用叉子,在土豆饼上叉出很多小孔
  • 土豆披萨的做法步骤:3
    3
    放到烤箱里200度10-15分钟左右,蒸发一下水分好定型
  • 土豆披萨的做法步骤:4
    4
    加上自己制作的披萨馅儿,撒上切碎的马苏里拉和车达芝士。220度15分钟,烤到奶酪略微焦黄,土豆泥四边略微焦黄即可
使用的厨具:其它、电烤箱、蒸锅
所属分类: 小吃   面食   西餐  
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更新时间:2025/3/15 8:50:46