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诗文	青椒土豆丝
释义	食材明细 主料 青椒 半个 土豆 2个 辅料 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 青椒土豆丝的做法步骤 1 两个小土豆，洗干净削皮 2 把土豆切丝后泡冷水过淀粉，同时把青椒切丝 3 锅里倒油，把捞出来的土豆丝等油冒烟的时候倒入，快速翻炒，加盐，翻炒5-6次可以出锅了 4 成品 5 原味 使用的厨具：炒锅 所属分类： 素菜
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