“讨厌打发雀巢淡奶油，打发的奶油挂不住！还想做千层的，这让我情何以堪啊！！！”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
芒果班戟的做法步骤
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1加入糖粉打匀。 -
2鸡蛋打散 -
3加入糖粉打匀。 -
4倒入牛奶。 -
5搅匀后是这样子。 -
6筛入面粉。 -
7抹茶粉加不加随意。 -
8面糊搅匀后加入融化好的黄油。 -
9把面糊过筛放入冰箱冷藏静置15分钟。用平底锅煎，不用抹油。放凉备用。 -
10淡奶油加入糖粉打发。 -
11打发的不大好，卡死在这上了，下次不想用雀巢的做班戟了。 -
12芒果粒备好。 -
13班戟皮中间勺一勺奶油放几粒芒果粒再勺一勺奶油。对折对折对折再对折… -
14duang……小方块状的班戟出来了！真丑！真心打击到了！
使用的厨具：不粘锅、打蛋器