食材明细
- 甜味 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
照烧六线鱼的做法步骤
-
1六线鱼洗净，打花刀放食盐 -
2放陈醋和生抽 -
3放葱姜 -
4放陈醋 -
5抓匀，腌制1小时，中间翻面 -
6取面粉 -
7鱼身裹满面粉 -
8热锅冷油 -
9油热放鱼煎 -
10一面金黄翻面 -
11煎至两面都金黄色 -
12把鱼盛出来 -
13放白糖 -
14放清水 -
15放陈醋 -
16放老抽 -
17放煎好的鱼，盖锅盖，中小火烧煮 -
18烧至汤汁浓稠 -
19葱切末 -
20葱末放锅里，关火 -
21装盘 -
22成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
家常菜
海鲜
- 薏米枸杞红枣豆浆
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- 酸辣粉
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- 蒜片姜丝猪肝
- 荔枝百合炒虾仁
- 西芹炒生鱼
- 咸菜卤肉凉拌粉
- 猪肠碌
- 生炒水东芥菜
- 豌豆胡萝卜煎鸡蛋
- 尖椒炒鳝片
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- 蒜茸蒸扇贝
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- 花生蹄花汤
- 鲜藕蛋羹
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- 风味咖喱土豆泥
- 猪皮冻
- 金桔柠檬汁
- 臧谷什么什么的成语
- 自上什么什么的成语
- 自上而下
- 自下什么什么的成语
- 自下而上
- 自不什么什么的成语
- 自不待言
- 自不量力
- 自业什么什么的成语
- 自业自得
- 自产什么什么的成语
- 自产自销
- 自什么一什么的成语
- 自什么不什么的成语
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