网站首页  词典首页

诗文	照烧六线鱼
释义	食材明细 主料 六线鱼 4条 花生油 4汤匙 食盐 3克 料酒 5克 陈醋 10克 葱 适量 白糖 2汤匙 生抽 5克 老抽 5克 清水 100克 面粉 1把 姜 适量 辅料 葱末 小许 甜味 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 照烧六线鱼的做法步骤 1 六线鱼洗净，打花刀放食盐 2 放陈醋和生抽 3 放葱姜 4 放陈醋 5 抓匀，腌制1小时，中间翻面 6 取面粉 7 鱼身裹满面粉 8 热锅冷油 9 油热放鱼煎 10 一面金黄翻面 11 煎至两面都金黄色 12 把鱼盛出来 13 放白糖 14 放清水 15 放陈醋 16 放老抽 17 放煎好的鱼，盖锅盖，中小火烧煮 18 烧至汤汁浓稠 19 葱切末 20 葱末放锅里，关火 21 装盘 22 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   海鲜
随便看	玉竹百合炖苹果 扇贝蒜蓉蒸粉丝 腊八新口味_海鲜皮蛋粥 蘑菇番茄浓汤 川椒香麻肉丁 黄焖鸡 香辣孜然肉片 中式糕点绣球酥 腊肠蛋包饭 青蒜笋片炒咸肉 咸肉蒸百叶包 萝卜炒肉片 水煮肉片 豆沙包 腊八粥 #团圆饭#鱼骨时蔬豆腐汤 上汤豆苗 炸藕盒 红枣泥 鸡蛋豆腐汤 青虾炒辣子 炸萝卜素丸子 紫苏豉蒜炒蚬 砂锅丸子冬瓜汤 蓑衣黄瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。