网站首页  词典首页

诗文	照烧六线鱼
释义	食材明细 主料 六线鱼 4条 花生油 4汤匙 食盐 3克 料酒 5克 陈醋 10克 葱 适量 白糖 2汤匙 生抽 5克 老抽 5克 清水 100克 面粉 1把 姜 适量 辅料 葱末 小许 甜味 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 照烧六线鱼的做法步骤 1 六线鱼洗净，打花刀放食盐 2 放陈醋和生抽 3 放葱姜 4 放陈醋 5 抓匀，腌制1小时，中间翻面 6 取面粉 7 鱼身裹满面粉 8 热锅冷油 9 油热放鱼煎 10 一面金黄翻面 11 煎至两面都金黄色 12 把鱼盛出来 13 放白糖 14 放清水 15 放陈醋 16 放老抽 17 放煎好的鱼，盖锅盖，中小火烧煮 18 烧至汤汁浓稠 19 葱切末 20 葱末放锅里，关火 21 装盘 22 成品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 家常菜   海鲜
随便看	脆脆软软的【薯片土豆泥】 素鳝丝 蚝油草菇 【麻辣海带丝】----- 不可一日无“菜” 万圣节惊悚手指饼干 荷兰豆炒鸡蛋 【五花杂烧】--- 营养美味一锅端 牛肉大酱汤 意大利蝴蝶面 用九阳豆浆机自制豆花 南瓜甜窝头 蛋奶冰激凌（简版） 奶香栗子糕 红烧油焖大虾——儿子的最爱，其它烧法对他都是浮云 黑椒肉酱烧鸡翅 辣菜炒肉 宫廷御用滋补佳品“核桃酪” 焦糖布丁 柔软蓬松---牛奶面包 凉拌石花菜 西瓜水果捞 香煎鱼尾 外脆里嫩——糯米肉圆 海带鸡蛋卷 非油炸----椒盐烤薯片

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。