正宗咸肉烧笋的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	咸肉烧笋
释义	“春天吃笋” 食材明细主料鲜毛笋 2个咸肉 500克辅料水适量黄酒适量咸鲜口味煮工艺一小时耗时简单难度咸肉烧笋的做法步骤 1 毛笋去皮切块 2 焯水备用 3 五花咸肉切块,焯水加黄酒,去沫,然后换上清水没过咸肉大火煮半个小时,加入笋放适量的开水没过笋大火煮开换中火煮半个小时 4 出锅！使用的厨具：煮锅所属分类：热菜
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