食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
椰汁紫薯馒头的做法步骤
-
1紫薯蒸熟； -
2紫薯压碎入面包机； -
3倒入新鲜椰汁； -
4加入面粉、酵母搅拌成絮状； -
5入面包机揉约10分钟，揉成光滑面团； -
6启动酸奶功能发酵至两倍大； -
7排气后，反复多揉几个来回，分成小剂，揉圆； -
8做好所有，入蒸锅，温水醒发； -
9二次发酵至两倍大； -
10中火蒸约12分钟，虚蒸3分钟； -
11淡淡紫、清清香、丝丝甜。
使用的厨具：蒸锅、面包机
所属分类：
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馒头花卷
- 孜然花菜
- 黑椒牛柳炒意粉
- 简单美味疙瘩汤
- 私家版——醋肉炒杏鲍茹
- 南瓜花豆沙拉
- 油豆腐燒茄菇 【傳統的家常炒菜】新鮮嚐
- 葱油拌面
- 冬季储备——西红柿酱
- 清炒西兰花--绿叶虽好也需红花点睛（西兰花如何越炒越绿）
- 炒花生米
- 熏鸡
- 奶酪焗鱼块配西兰花
- 鲜味--香菇猪肉饺子
- 健康美味--香芹炒香干鸡蛋
- 简单美食做好也需小技巧----蒜香猪肝
- 皮蛋瘦肉粥
- 鱿鱼三丝
- 自制干梅豆
- 心形玉米豌豆饼
- 番茄酿肉
- 【南瓜浓汤】
- 腌萝卜菜
- 【莲子红枣银耳羹】
- 甜甜圈
- 木瓜焖猪尾
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