张金云、徐义流主编的《鲜食葡萄优质高效栽培新技术/果树优质安全规范化栽培技术丛书》系统介绍了葡萄栽培技术，主要内容有优良品种介绍、生物学特性、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治、采后处理、贮藏加工等。本书理论联系实际，重点突出，语言简练，通俗易懂，既可作为基层果树技术培训教材，也可作为广大果农从事果树生产的参考书。
| 书名 | 鲜食葡萄优质高效栽培新技术/果树优质安全规范化栽培技术丛书 |
| 分类 | 生活休闲-家庭家居-家庭园艺 |
| 作者 | |
| 出版社 | 安徽科学技术出版社 |
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| 简介 | 编辑推荐 张金云、徐义流主编的《鲜食葡萄优质高效栽培新技术/果树优质安全规范化栽培技术丛书》系统介绍了葡萄栽培技术，主要内容有优良品种介绍、生物学特性、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治、采后处理、贮藏加工等。本书理论联系实际，重点突出，语言简练，通俗易懂，既可作为基层果树技术培训教材，也可作为广大果农从事果树生产的参考书。 内容推荐 张金云、徐义流主编的《鲜食葡萄优质高效栽培新技术/果树优质安全规范化栽培技术丛书》着重介绍了鲜食葡萄生产上应用的优良品种及新品系、种苗繁育、优质丰产栽培技术，内容简明扼要，文字通俗易懂，可供鲜食葡萄生产专业户、农业科技推广人员等参考，也可作为果农专业技能培训的参考书。 目录 第一章 概述 第一节 营养及生态价值 第二节 生产特点 第二章 生物学特性 第一节 生长特性 第二节 结果习性 第三节 生长周期 第四节 主要物候期 第五节 对环境条件的要求 第三章 品种 第一节 早熟品种 第二节 中熟品种 第三节 晚熟品种 第四节 砧木品种 第四章 育苗和建园 第一节 育苗 第二节 建园 第五章 土肥水管理 第一节 土壤管理 第二节 施肥技术 第三节 水分管理 第六章 花果管理 第一节 花的管理 第二节 果实的管理 第七章 整形和修剪 第一节 架式及结构 第二节 整形 第三节 修剪 第八章 病虫害防治 第一节 防治方法 第二节 非侵染性危害 第三节 侵染性病害 第四节 虫害 第五节 防鸟技术 第九章 设施栽培 第一节 设施栽培 第二节 设施葡萄园地选择 第三节 设施栽培类型 第四节 设施搭建 第五节 栽培方式及密度 第六节 品种选择 第七节 覆膜时间 第八节 小气候调控 第九节 避雨栽培应注意的几个技术要点 第十章 采收、分级、包装、贮藏和运输 第一节 采收 第二节 分级 第三节 包装 第四节 贮藏 第五节 运输 附录一 鲜食葡萄田间管理年历 附录二 石硫合剂作用原理及熬制方法 参考文献 |
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