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诗文	蛋卷
释义	食材明细 主料 鸡蛋 4个 面粉 100g 辅料 糖粉 50g 盐 2g 花生油 90g 香草精 2滴 黑芝麻 20g 甜香 口味 烧 工艺 一小时 耗时 简单 难度 蛋卷的做法步骤 1 鸡蛋打散。 2 加入糖粉，搅拌均匀。 3 再加上面粉搅拌均匀。 4 加入盐。 5 加入油。 6 加入黑芝麻。 7 搅拌均匀，再滴上香草精，静置片刻。 8 模具锅抹油加热。 9 用勺子舀出适量蛋糊。 10 压好模具锅，两面烤熟。 11 卷起，收口处静置10秒，定型。 12 成品 使用的厨具：模具锅 所属分类： 小吃   零食
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