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诗文 紫苏鸡蛋饼
释义
紫苏鸡蛋饼的做法

食材明细

主料
  • 紫苏 30克
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 胡萝卜末 少许
  • 适量
配料
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

紫苏鸡蛋饼的做法步骤

  • 紫苏鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    将紫苏切碎。
  • 紫苏鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    2个鸡蛋,淀粉、盐少许,一点红萝卜末。
  • 紫苏鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    一起搅成糊。
  • 紫苏鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    饼铛刷油预热后倒入上锅煎。
  • 紫苏鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    一面金黄后再翻面煎熟即可。

小窍门

做鸡蛋饼蛋糊里面加点淀粉可以防止蛋饼煎破。
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更新时间:2024/12/22 12:13:41