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诗文
红糖凉粉
释义
食材明细
主料
凉粉
30g
清水
600g
辅料
烤花生
适量
白芝麻
适量
黑芝麻
适量
蜜豆
适量
红糖
50g
甜香 口味
煮 工艺
一小时 耗时
普通 难度
红糖凉粉的做法步骤
1
凉粉。
2
放入沸水搅拌。
3
搅拌至完全溶解。
4
倒入容器。
5
待凉粉冷确成形。
6
这时候做红糖水,倒入红糖。
7
加适量水化成糖水。
8
把配料准备好,红糖水、炒熟的花生和芝麻、自己做的甜蜜豆。
9
凉却成形后,用小刀划成块,喜欢软绵的可适当加少许水。
10
凉粉装入杯中,加上红糖、花生芝麻和蜜豆,甜点完成。
11
成品。夏日降暑必备的清凉饮品,冰镇一下口感更佳。
使用的厨具:烤炉、煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 10:31:33