食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓面包的做法步骤
-
1将面团的食材全部放在面包桶里，没用后油法。 -
2用木筷子搅至无干粉。启动和面程序40分钟。到时间后。开启低温发酵。 -
3蔓越莓干，过一下水让其湿润，备用 -
4发酵两倍大后，取出面团。排气，盖上保鲜膜醒置15分钟。 -
5分成4等份。 -
6取一份面团。擀成长条面片，将一头边缘压薄，铺上椰蓉馅，放上蔓越莓干。 -
7从上至下卷起，将尾端压实。 -
8依次做好，放入垫有油纸的模具里。送入烤箱，烤箱下面放碗热水。制造湿温发酵空间。 -
9二次发酵好后，取出，并170度预热烤箱。用剪刀依次在生坯中间剪个小口子。 -
10刷上蛋液。 -
11撒上蔓越莓干。送入预热好的烤箱中层，170度烤18分钟。 -
12成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 皮蛋拌豆腐
- 家常宫爆鸡丁
- 榨菜肉丝汤
- 香蕉蛋挞
- 酱拌豇豆
- 金枪鱼沙拉
- 五花肉金针菇卷
- 鱼片鹅肝酱炖蛋
- 饺皮卷『又是卷儿』
- 广式莲蓉蛋黄月饼
- 砂锅玉米莲藕大骨汤
- 猪肉皮炒黑豆芽和黄豆芽
- 凉拌秋葵
- 宝贝的晚餐－－汕头牛丸丝瓜汤泡饭
- 金枪鱼香肠蛋糕
- 香煎冬瓜
- 酵母版的小油饼
- 草莓味棉花糖冰棍
- 酱香带鱼
- 当白粥遇上小菜……
- 牛肉手擀面
- 厚蛋烧
- 五花肉煸藕尖
- 咖喱牛肉
- 原味戚风蛋糕（6寸俩蛋版）
- single-entry
- single-family
- single file
- single-fire
- single girl
- single-handed
- single-handedly
- single hotel room
- single lady
- single malt
- single man
- single-masted
- single-minded
- single-mindedness
- single mother
- 过马十娘墓（明·马如玉）
- 过马厂（清末近现代初·陈曾寿）
- 过马嘶山留题寺中（元·宋褧）
- 过马天章水村居（元末明初·王逢）
- 过马头（明·陶安）
- 过马姬湘兰废居（明·陈玄胤）
- 过马嵬二首（唐·李益）
- 过马嵬唐贵妃冢（清末民国初·宋育仁）
- 过马嵬山（唐·李远）
- 过马嵬（唐·李益）
- 过马当山（宋·张栻）
- 过马当山（宋·许及之）
- 过马当祈风（宋·黎廷瑞）
- 过马当（唐·徐凝）
- 过马当（明·王世贞）
- 无线电技术与应用 第2版
- 国际科普大师丛书（青春版）·博物篇：那些活了很久很久的树
- 2024直击高考*学魁*听课王*高一数学（下）
- 上海市档案馆藏“一·二八”事变档案汇编（套装全2册）
- 银行业法律法规与综合能力(初、中级适用) 2025
- 2024直击高考*学魁*听课王*高一生物（下）
- 音乐启蒙绘本-击剑小提琴家塔蒂尼
- 个人贷款(初、中级适用) 全新版
- 水是如何重生的
- (读)(华夏文轩)政府会计准则制度（2025年版）（原7528）
- 2024直击高考*学魁*听课王*高一地理（下）
- 知否知否应是人间清照
- 中国音乐学院图书馆学科馆员研究论文汇编（2005-2023）
- 变革与创新 中规院（北京）规划设计有限公司十周年成果集 Ⅳ
- （26/A-28）2026版《5.3》高考A版广东版 政治（仅供线上）