食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蔓越莓面包的做法步骤
-
1将面团的食材全部放在面包桶里，没用后油法。 -
2用木筷子搅至无干粉。启动和面程序40分钟。到时间后。开启低温发酵。 -
3蔓越莓干，过一下水让其湿润，备用 -
4发酵两倍大后，取出面团。排气，盖上保鲜膜醒置15分钟。 -
5分成4等份。 -
6取一份面团。擀成长条面片，将一头边缘压薄，铺上椰蓉馅，放上蔓越莓干。 -
7从上至下卷起，将尾端压实。 -
8依次做好，放入垫有油纸的模具里。送入烤箱，烤箱下面放碗热水。制造湿温发酵空间。 -
9二次发酵好后，取出，并170度预热烤箱。用剪刀依次在生坯中间剪个小口子。 -
10刷上蛋液。 -
11撒上蔓越莓干。送入预热好的烤箱中层，170度烤18分钟。 -
12成品。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 原味烤燕麦片
- 蟹味菇蒸蛋
- 炸小鱼干
- 咖喱虾滑酿臭豆腐
- 槐花蒸饺
- 褐麦芝麻鸡蛋饼
- 紫薯南瓜泥
- 酸奶海绵蛋糕
- 碎米蛋花粥
- 香烤杂粮面包脆片
- 可乐杨梅卤鸭翅
- 鳕鱼山药胡萝卜糕
- 番茄鸡蛋水饺
- 厨神戈登的炒蛋
- 老干妈烧凉粉
- 蜜豆山药饼
- 酸菜炖牛肉
- 烤牛奶春卷
- 蒜蓉粉丝烤大虾
- 马铃薯冰淇淋
- 蛋炒饭
- 白菜猪肉蒸饺
- 素丸子
- 香煎茄子佐香醋汁
- 香炸酥肉
- impassivity
- impasto
- impatience
- impatiens
- impatient
- impatient for
- impatiently
- impatient of
- impatient to do
- impeach
- impeachable
- impeacher
- impeachment
- impeccable
- impeccably
- 次韵题乐全庵赠邓季明（宋·李纲）
- 次韵题云峰齐云阁（宋·释德洪）
- 次韵题任承事清乐斋（宋·慕容彦逢）
- 次韵题兀翁瑞筠亭（宋·释德洪）
- 次韵题兰溪洞源壁间（元·曹伯启）
- 次韵题冷泉亭（元·陈镒）
- 次韵题刘氏石壁精舍（元·黄溍）
- 次韵题化鹤轩（宋·释德洪）
- 次韵题南仲诗卷兼柬廷珍（宋·周孚）
- 次韵题南岳图（明·释妙声）
- 次韵题南明山凌云阁（宋·释德洪）
- 次韵题南翁悠然阁（宋·徐瑞）
- 次韵题向诚所藏苏明远写菊（明·杨士奇）
- 次韵题吕氏园馆（元·张雨）
- 次韵题吴无过所藏张无垢难老堂诗轴（宋·许及之）
- 把工作做到位/金牌员工必读书系
- 办公室正能量/金牌员工必读书系
- 故事国(全彩插图版)/西方经典童话故事
- 哈佛家教课(有六Q的孩子有大出息)
- 哈佛凌晨两点半(哈佛大学给青少年的励志课)
- 还卿一钵无情泪(苏曼殊诗传)
- 没有任何借口/金牌员工必读书系
- 你在为谁读书(小学生版)
- 逆袭(从失意到成功的飞跃法则)
- 你在为谁读书(中学生版)
- 性学三论与爱情心理学(经典译本)
- 赢在执行/金牌员工必读书系
- 责任荣誉国家/金牌员工必读书系
- 怎样有逻辑地说服他人(思维引导术)
- 职场自控力/金牌员工必读书系