食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
双色馒头的做法步骤
-
1将水和酵母放入面粉中搅拌，揉成光滑的面团。 -
2取一半面团，放入可可粉揉均匀。 -
3然后放入盆中进行发酵，发酵至2倍。 -
4将2种面团擀成长放形。 -
5将擀好的面团合在一起。 -
6由上往下卷起。 -
7然后切小段。 -
8切一段薄面团擀开。 -
9放在一小段面团上，两边粘合。 -
10放入蒸隔上醒20分钟。 -
11锅中放水煮开，放入馒头蒸10分钟。 -
1210分钟后关火5焖分钟即可。 -
13成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
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