网站首页  词典首页

诗文	豆腐肉末蒸鸡蛋
释义	食材明细 主料 梅花肉末 适量 白豆腐 适量 白胡椒 适量 玉米淀粉 适量 大蒜叶碎 适量 辅料 盐 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 豆腐肉末蒸鸡蛋的做法步骤 1 将大蒜叶切末备用 2 梅花肉剁成末，用生抽、玉米淀粉腌制片刻 3 将白豆腐压成泥和肉末放同一个大碗里，加少许盐搅拌匀 4 加入白胡椒搅拌匀 5 豆腐肉末铺在盘子里，将中间压一压 6 将鸡蛋打在豆腐肉末中间 7 入蒸锅，水开后，隔水蒸12分钟 8 撒上大蒜叶末，虚蒸两分钟左右 小窍门 1.喜欢吃大蒜的可放蒜叶，也可放葱花，随自家人喜欢就行，放葱花的话最后那步可省略。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	清炒山药：简单清脆的美味家常菜 香甜什锦水果沙拉——给孩子五彩斑斓的水果美味 猪脚姜 香脆可口的香草小脆饼 鸡蛋韭黄汤面 醋溜白菜 凉拌海带丝 猪肉洋葱肉龙 青椒炒牛肉 吉祥如意之清炖全鸡 百香果酱 玫瑰花馒头 冰草沙拉 芝士奶油霜蛋糕 芝士就是力量--奶油霜蛋糕 香辣鸡米花 香草北海道戚风 香肠炒莲藕 西湖肉燕炒白菜 红枣蛋糕 猪排奶酪三明治 爱心水晶饺 浇汁油菜杏鲍菇 随心炸羊排 红油香辣鸡

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。