食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香油拌鸡丝的做法步骤
-
1生鸡肉买回来洗干净，抹上盐、盐要多些才会入味，放入蒸锅蒸20分钟，用筷子扎一下腿部，没有血水流出来就是熟啦 -
2鸡肉放凉后，用手撕成这样子的细丝备用 -
3把辣椒和蒜头切成薄片，按自己口味下哈 -
4把蒜片、辣椒片、芝麻、芝麻油、辣椒油、香菜和鸡肉混合一起搅拌均匀即可 -
5拌好的鸡丝 -
6成品 -
7成品
使用的厨具：电磁炉、汤锅、砂锅、蒸锅、煮锅
所属分类：
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快手菜
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老人
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晚餐
- 凉拌土豆丝
- 肉炒黄瓜木耳
- 烧茄子
- 银耳拌黄瓜
- 香菇鲜肉馄饨
- 面条 冷面
- 剁椒鱼头
- 小白冬瓜蓉
- 手撕杏鲍菇
- 南瓜珍珠丸子
- 翻糖花生
- 丝瓜丸子烩菜
- 鲜蔬清炒意大利面
- 蒜香鲜虾白酱意大利面
- 胡萝卜炒鸡蛋
- 肉末茄子
- 煮方便面
- 芝麻姜蛋
- 无添加超简单杏酱
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- 血浆鸭
- 培根土豆浓汤
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