食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香油拌鸡丝的做法步骤
-
1生鸡肉买回来洗干净，抹上盐、盐要多些才会入味，放入蒸锅蒸20分钟，用筷子扎一下腿部，没有血水流出来就是熟啦 -
2鸡肉放凉后，用手撕成这样子的细丝备用 -
3把辣椒和蒜头切成薄片，按自己口味下哈 -
4把蒜片、辣椒片、芝麻、芝麻油、辣椒油、香菜和鸡肉混合一起搅拌均匀即可 -
5拌好的鸡丝 -
6成品 -
7成品
使用的厨具：电磁炉、汤锅、砂锅、蒸锅、煮锅
所属分类：
家常菜
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老人
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晚餐
- 粽子马卡龙
- 手撕茄子
- 薄荷炒鸡蛋
- 南瓜玉米面粥
- 煎饼果子
- 茼蒿炒鸡蛋
- 木耳腐竹拌西蓝花
- 素炒茄子
- 蔓越莓果汁软糖
- 6寸全蛋海绵蛋糕
- 烧椒皮蛋
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- 小米辣蒜末炒番薯叶
- 八宝粽
- 彩椒炒香干
- 蛋炒饭
- 青汁燕麦牛奶饮
- 滑肉拌青瓜
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- 西葫芦炒肉片
- 土豆辣子炒虾段
- 红油手撕鸡腿
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