食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香油拌鸡丝的做法步骤
-
1生鸡肉买回来洗干净，抹上盐、盐要多些才会入味，放入蒸锅蒸20分钟，用筷子扎一下腿部，没有血水流出来就是熟啦 -
2鸡肉放凉后，用手撕成这样子的细丝备用 -
3把辣椒和蒜头切成薄片，按自己口味下哈 -
4把蒜片、辣椒片、芝麻、芝麻油、辣椒油、香菜和鸡肉混合一起搅拌均匀即可 -
5拌好的鸡丝 -
6成品 -
7成品
使用的厨具：电磁炉、汤锅、砂锅、蒸锅、煮锅
所属分类：
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晚餐
- 艾草青团
- 金鱼馒头
- 黑豆豆浆
- 干贝蒸蛋羹
- 西兰花炒鹌鹑蛋
- 红油牛肉
- 玫瑰黑糖奶茶
- 鸡肉胡萝卜炒西兰花
- 煎汤圆
- 春季润燥汤水——虎松茸豆苗汤
- 春节润燥汤水——苹果莲子银耳羹
- 南瓜饼
- 红枣核桃糕［纯手工］
- 咸肉番薯煲芥菜汤
- 梨子桃胶糖水
- 菠萝紫米饭团
- 花生酱鸡胸肉—东南亚风味
- 砂锅米粉
- 大葱黄豆酱炒肉丝
- 白菜豆腐汤
- 白面大馒头
- 香煎牛排
- 黑木耳黄瓜炒鸡蛋
- 蛋白芝麻薄脆饼干
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