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诗文 炒乌冬面
释义
炒乌冬面的做法
“早餐---炒乌冬面”

食材明细

主料
  • 乌冬面 200克
  • 芹菜 适量
  • 香肠 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 0.5勺
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

炒乌冬面的做法步骤

  • 炒乌冬面的做法步骤:1
    1
    乌冬面煮熟取出备用。
  • 炒乌冬面的做法步骤:2
    2
    火腿切丝。
  • 炒乌冬面的做法步骤:3
    3
    芹菜洗净切段。
  • 炒乌冬面的做法步骤:4
    4
    胡萝卜去皮洗净切成丝。
  • 炒乌冬面的做法步骤:5
    5
    锅里油热加入胡萝卜丝翻炒至变软。
  • 炒乌冬面的做法步骤:6
    6
    加入芹菜,火腿翻炒一下。
  • 炒乌冬面的做法步骤:7
    7
    加入煮好的乌冬面翻炒,如果太干,沿着锅边淋入少量开水。
  • 炒乌冬面的做法步骤:8
    8
    加点味极鲜酱油,盐调匀出锅即可。
  • 炒乌冬面的做法步骤:9
    9
    成品图
  • 炒乌冬面的做法步骤:10
    10
    成品图

小窍门

乌冬面可以换成拉面,手擀面都可以。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 20:39:38