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诗文
炒乌冬面
释义
“早餐---炒乌冬面”
食材明细
主料
乌冬面
200克
芹菜
适量
香肠
适量
胡萝卜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
酱油
0.5勺
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
炒乌冬面的做法步骤
1
乌冬面煮熟取出备用。
2
火腿切丝。
3
芹菜洗净切段。
4
胡萝卜去皮洗净切成丝。
5
锅里油热加入胡萝卜丝翻炒至变软。
6
加入芹菜,火腿翻炒一下。
7
加入煮好的乌冬面翻炒,如果太干,沿着锅边淋入少量开水。
8
加点味极鲜酱油,盐调匀出锅即可。
9
成品图
10
成品图
小窍门
乌冬面可以换成拉面,手擀面都可以。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 面条 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/13 7:14:42