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诗文 黄桃罐头
释义
黄桃罐头的做法
“自己做,零添加零防腐,味道跟买的一样好,放到冬天吃也不会坏”

食材明细

主料
  • 黄桃 适量
辅料
  • 冰糖 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

黄桃罐头的做法步骤

  • 黄桃罐头的做法步骤:1
    1
    玻璃瓶洗净冷水入锅煮十分钟,捞出备用。
  • 黄桃罐头的做法步骤:2
    2
    黄桃洗净削皮。
  • 黄桃罐头的做法步骤:3
    3
    切块。
  • 黄桃罐头的做法步骤:4
    4
    放入煮锅,放入冰糖,放入能没过大半桃子的水,大火煮开。
  • 黄桃罐头的做法步骤:5
    5
    有泡沫时候用勺子撇出扔掉。
  • 黄桃罐头的做法步骤:6
    6
    桃子变软关小火,把热桃子和汤舀到瓶子里八分满,趁热拧紧盖子,立马倒扣放置,不流水就表示密封的很好。
  • 黄桃罐头的做法步骤:7
    7
    全部灌好。
  • 黄桃罐头的做法步骤:8
    8
    凉透后盖子朝上,等过几天汤汁变浓了就可以吃了。

小窍门

可以保存半年,冰糖放入融化后可以尝尝,觉得够甜就不用再加了,冰糖不能放太少,黄桃的酸味就得靠甜味慢慢进入。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 糖水   夏季食谱  
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更新时间:2025/3/19 3:37:25