网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
菠萝咕噜鱼
释义
“这是小主点的“午餐””
食材明细
主料
巴沙鱼
280g
菠萝
适量
青菜椒
适量
红菜椒
适量
辅料
黄酒
适量
生粉
适量
面粉
适量
盐
适量
白胡椒粉
适量
白糖
适量
鸡蛋清
1个
咸甜 口味
其他 工艺
半小时 耗时
普通 难度
菠萝咕噜鱼的做法步骤
1
准备食材,速冻的巴沙鱼解冻切小块;菠萝和青红椒切小块
2
巴沙鱼块里加入适量白糖、盐、料酒、胡椒粉、蛋清
3
抓匀腌制15-20分钟(白糖可以让速冻的肉类回鲜)
4
加适量生粉,可以锁住水份,保持鱼块煎炸后还嫩滑
5
盘中倒一些干面粉
6
腌制过的鱼块裹上面粉
7
平底锅起油锅,煎鱼块
8
鱼块煎至两面金黄色
9
取出放在铺有“厨房用纸”的盘中,吸干多余油脂
10
腌制过鱼块的余料里加入少许和生抽调成成汁(里面已经有生粉,不知道用来加)
11
另外起油锅,把菠萝青红椒炒一炒
12
倒入鱼块
13
加入调料汁
14
汁收干,出锅装盘
15
色泽鲜艳
16
鱼块外脆
17
内部鲜嫩
18
520午餐便当??里的一个菜
小窍门
白糖可恢复速冻食品的“新鲜”;干面粉防“炸油”同时让外皮脆。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 家常菜 海鲜
随便看
红枣枸杞石斑鱼汤
包子
凉拌黄瓜
荷包蛋鱼汤
五香黄豆#家常菜#
可乐鸡翅
酸辣鸡爪
葱油蛏子
凉拌鸡丝
鸡肉蓉炒秋葵云耳
煎粽子
茄汁里脊
简易三明治
发面饼
鸿福丸子
包菜炒肉
呆萌可爱又逼真的【沙皮狗慕斯蛋糕】
绿豆糕
辣肠炒包菜
东北大乱炖
夏日清爽拌茄子
青椒土豆丝
法式海绵蛋糕
香酥油条
蒸鱼片
什么什么阵脚的成语
什么什么阵马的成语
什么什么阻兵的成语
什么什么阻隔的成语
什么什么阿世的成语
什么什么阿堵的成语
什么什么阿师的成语
什么什么阿旁的成语
什么什么阿狗的成语
什么什么阿猫的成语
什么什么阿翁的成语
什么什么阿贵的成语
什么什么陀佛的成语
什么什么附丽的成语
什么什么附人的成语
陈家紫藤花下赠周判官(唐·白居易)
陈寔(宋·徐钧)
陈寺丞挽诗(宋·魏了翁)
陈寺丞续荔枝谱(宋·刘克庄)
陈封君六十双寿(明·王立道)
陈将军哀词(宋·周文璞)
陈将军征山寇凯歌二首(明·黎遂球)
陈将军歌(清·魏乃勷)
陈将军远访山署夜酌赠诗赋和(明·谢与思)
陈将军(清·钱澄之)
陈尉括水伤冒雨下朱陀出示两诗次韵(宋·洪咨夔)
陈尊宿庵(宋·吕希纯)
陈尊宿赞(宋·释德洪)
陈小翠画作醉花阴(近现代·陈小翠)
陈小著从易知邵武军(宋·杨亿)
高中英语 上外版 新教材全解和测评 必修 第2册
美术鉴赏
换热器原理与计算
生活不必慌慌张张(全3册)
实验班提优大考卷 数学 5年级 上册 苏教版(JSJY) 2022
水利水电工程单元工程施工质量验收评定标准——发电电气设备安装工程 SL 638-2013 替代 SDJ 249.5-88
突发地质灾害应急救援技术支撑导则(试行) T/CAGHP 083-2022
师尊
荷兰海洋帝国的兴衰 17世纪大西洋世界的战争、贸易与殖民
物理中的世界之最
统计基础与应用(第2版)
痰证论
聚能闯关期末复习冲刺卷 数学 9年级下 进阶版 全新修订版 北师版 2023
小学教材搭档 数学1年级下 BS版 全彩手绘版
倍速学习法 直通中考 7年级 英语 下 译林版
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/10 17:10:04