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诗文
鸡腿米线
释义
食材明细
主料
老鸡
一只
红椒
半个
芦笋
3根
葱花
2根
香菜
少许
辅料
盐巴
适量
味精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
普通 难度
鸡腿米线的做法步骤
1
先把老鸡饨好,差不多两个小时。
2
鸡腿留着,要整个炖不要切成小块。
3
将芦笋红辣椒切丁,下沸水过一下,两分钟左右。
4
捞出红椒芦笋后沸水里下入米线,也不能太久差不多2分钟左右。
5
捞出米线入碗,舀入煮好的鸡汤放入鸡腿并将芦笋红椒丁一并放入,同时放入葱花和香菜,适量盐和味精。
6
一碗香气扑鼻的鸡腿米线好了,吃好亲爱的们。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/23 8:09:29