“冬瓜册在潮汕地区由来已久，其味浅甜爽口，食法多样，且能清热解毒，有一定的食疗作用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
麦香冬瓜册包子的做法步骤
-
1将辅料以外的所有食材倒入面包机中和面。 -
2趁和面其间先准备馅料。黑芝麻炒熟捣碎。 -
3冬瓜册切碎丁。 -
4然后和黑芝麻，食用油搅拌均匀，这样馅料就夜备好了，是不是很简单呢。 -
5将和好的面团取出，分成大小差不多的剂子。 -
6分钟包好馅料放进蒸笼。 -
7大火5分钟，转中火10分钟。 -
8黑芝麻的香味和冬瓜册的爽口，闻着都流口水。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
午餐
晚餐