食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
酥香巧克力腰果饼干的做法步骤
-
1腰果提前烤熟备用。我没预热烤箱，直接设置的150度烤了大约10分钟。 -
2软化的黄油用电动打蛋器搅打均匀。 -
3加入糖粉和盐。 -
4搅打均匀。 -
5黑巧克力隔热水融化。 -
6把融化的巧克力加入黄油里。 -
7搅打均匀。 -
8分2-3次加入蛋液，每加一次都要搅打均匀吸收后再加下一次。 -
9这是蛋液全部加完搅打均匀的状态。 -
10加入过筛的低粉。 -
11翻拌均匀。 -
12烤熟的腰果切碎，但不要太碎。 -
13加到面里。 -
14翻拌均匀。 -
15用保鲜膜包裹，整理成长条或圆柱形，冷冻至变硬，大约30分钟。 -
16取出切片，厚度大约六七厘米。 -
17排入烤盘。 -
18入预热好的170度烤箱中层，上下火，烤15分钟左右。 -
19刚烤好的饼干表面是酥的，但里面还有点湿的感觉，完全凉透就特别酥了。密封保存即可。
小窍门
烘烤时间和温度仅供参考，具体根据自家烤箱脾性而定。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
- 老北京小吃“豆汁、麻豆腐”
- 杂蔬鱼汤
- 香芋蒸排骨（清香版）
- 韭梗炒苍蝇头
- 香炒丝瓜香菇猪肉末
- 手把手教你做可口的热巧克力
- 【无油牛奶咸吐司】
- 南瓜毛毛虫餐包
- 番茄火腿鸡蛋饼
- 美味小零食-----牛肉干
- 豆腐丸子汤
- 青菜虾米丸子汤（无油版）
- 原味蛋包饭
- 清蒸草鱼
- 豆豉辣鸡块
- 肉丁酸豆角（附酸豆角的制作）
- 南瓜肉松餐包
- 韭菜炒豆芽
- 番茄黄瓜条
- 家常版炒年糕
- 老醋丝瓜
- 苦瓜炒鸡蛋
- 家常主食----花生酱卷
- 蚝油鸡翅
- 鸡片炒茭白
- have means to do
- have mercy
- have mercy upon
- have money
- have money to burn
- haven
- have nerves of steel
- have no alternative
- have no association with
- have no business
- have no business doing
- have no chance
- have no chance of
- have no chance of doing
- have no chance to do
- 门有车马客行（元·周巽）
- 门有车马客行（元·张翥）
- 门有车马客行（元末明初·刘基）
- 门有车马客行（南北朝·张正见）
- 门有车马客行（宋·张方平）
- 门有车马客行（明·刘璟）
- 门有车马客行（明·史鉴）
- 门有车马客行（明·徐熥）
- 门有车马客行（明·欧必元）
- 门有车马客行（明·江源）
- 门有车马客行（明·王世贞）
- 门有车马客行（明·程敏政）
- 门有车马客行（明·胡应麟）
- 门有车马客行（明·袁宏道）
- 门有车马客行（明·邓云霄）
- 中国传世花鸟画全集(共4册)/线装典藏
- 中国传世山水画全集(共4册)/线装典藏
- 中国历代名诗赏读(共4册)/线装典藏
- 中国历代名文赏读(共4册)/线装典藏
- 中国通史(共4册)/线装典藏
- 中国著名书画家印鉴集(共4册)/线装典藏
- 中华传世草书神品(共4册)/线装典藏
- 中华传世家训(共4册)/线装典藏
- 中华典故(共4册)/线装典藏
- 中华名人联墨宝鉴(共4册)/线装典藏
- 中华上下五千年(共4册)/线装典藏
- 庄子(共4册)/线装典藏
- 资治通鉴(共4册)/线装典藏
- 半室斋文学论稿(精)
- 南京大屠杀重要文证选录(精)/南京大屠杀文献史料丛书