食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咖啡坚果小面包的做法步骤
-
115g咖啡用130g热水搅拌融化，放凉备用。 -
2把咖啡液到进面包桶里。再将主料中除黄油外全部放入面包机，注意酵母不要碰到糖和盐。 -
3启用ACA北美电器面包机面团程序，开始搅拌。 -
4面包机20分钟后，加入黄油。 -
5面团搅拌到出膜就行，可以加入坚果了。 -
6我用的核桃，烘干切碎，这个可以喜欢什么坚果都可以放。 -
7用手将坚果和面团揉匀，放盆里盖上保鲜膜，室温发酵一个小时后，发酵到两倍大，排气揉成团。 -
8揉成团的小面团盖上保鲜膜在松弛15分钟。 -
9松弛好的面团放到烤箱，37度发酵到两倍大，烤箱里放一碗热水，帮助发酵。 -
10烤箱170度预热，放入醒发好面团，170度烤20分钟（我的是ACA北美电器烤箱，温度根据自家烤箱自行调节）。
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 时蔬有机花菜
- 大葱炒猪肝
- 糖醋莲藕素丸子
- 桃胶银耳火龙果（隔水炖）
- 花样酥皮（海棠酥，花篮酥，包包酥）
- 冬瓜肉丸汤
- 红烧鱼丸
- 青椒炒油渣
- 香辣海鲜炒面
- 青椒焖鱼
- 香辣虾
- 青椒炒扁豆
- 贴心点心——小蛋糕块
- 飞饼版无花果派
- 珊瑚小面包
- 双色抹茶土司
- 辣炒年糕配金枪鱼饭团
- 火龙果玫瑰花土司
- 鸡蛋手擀面……小时候妈妈的味道
- 英式奶油司康
- 胡萝卜鲫鱼菜干汤
- 自制肉夹馍～
- 陕西小吃——炸油糕
- 肉丝炒香干
- 紫薯吐司——紫色的诱惑
- 文不尽意
- 文业什么什么的成语
- 文业砚田
- 文东什么什么的成语
- 文东武西
- 文丝不动
- 文丝什么什么的成语
- 文人什么什么的成语
- 文人墨士
- 文人墨客
- 文人学士
- 文人无行
- 文人相轻
- 文人雅士
- 文什么丁什么的成语
- 登南高峰（清·张鹏翮）
- 登卢方伯华楼（明·庞尚鹏）
- 登卢氏台（唐·温庭筠）
- 登卢见白新楼（明·申佳允）
- 登卢龙山在观后云晋中宗所名（明·王世贞）
- 登卧龙冈寻草庐故址（明·区大相）
- 登卧龙山写怀二十八韵（元末明初·刘基）
- 登卧龙山阁（明·顾璘）
- 登卧龙山（宋·吴芾）
- 登卧龙山（清·余怀）
- 登历下亭有感（金·马定国）
- 登历下古城员外孙新亭（唐·李邕）
- 登历下古城员外新亭二首（宋·王秬）
- 登历阳城望凌歊台（宋·郭祥正）
- 登压云亭赠赵都统（宋·王十朋）
- 感动小学生的100篇科幻
- 哺乳动物类
- 喵博士讲希腊神话 宙斯称王
- 大神们 我和网络作家这十年 星火时代
- 剑桥通用五级考试PET青少版官方真题 新题型 2 含答案和超详解析
- 妈妈要生小宝宝了
- 实用综合教程第2册教师用书
- 初中必刷题 数学 9年级下册 BS 2024
- 中国现代散文经典文库 朱湘
- 艺术理论与实践创新研究 2022艺术创新发展论坛学术论文集
- 吃掉那只青蛙(全3册)
- 电气自动化工程师自学宝典(全3册)
- 人文职场英语教师用书(第2版)
- 熊猫勇士一部曲 2 秘密之河
- 5·3小升初总复习 考前讲练测 数学 2024