食材明细
- 其他 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
咖啡坚果小面包的做法步骤
-
115g咖啡用130g热水搅拌融化，放凉备用。 -
2把咖啡液到进面包桶里。再将主料中除黄油外全部放入面包机，注意酵母不要碰到糖和盐。 -
3启用ACA北美电器面包机面团程序，开始搅拌。 -
4面包机20分钟后，加入黄油。 -
5面团搅拌到出膜就行，可以加入坚果了。 -
6我用的核桃，烘干切碎，这个可以喜欢什么坚果都可以放。 -
7用手将坚果和面团揉匀，放盆里盖上保鲜膜，室温发酵一个小时后，发酵到两倍大，排气揉成团。 -
8揉成团的小面团盖上保鲜膜在松弛15分钟。 -
9松弛好的面团放到烤箱，37度发酵到两倍大，烤箱里放一碗热水，帮助发酵。 -
10烤箱170度预热，放入醒发好面团，170度烤20分钟（我的是ACA北美电器烤箱，温度根据自家烤箱自行调节）。
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 腐乳豆豉焖鸡
- 蜜红豆
- 洋葱猪肉烙饼
- 花卷
- 新奥尔良烤肉
- 桂花糯米藕
- 红枣粉
- 私家打卤面
- 豆苗炒肉片
- 薏米肚丝山药汤
- 火龙果猕猴桃汁
- 苹果小米粥
- 提拉米苏（6寸）
- 土豆烧鸡翅根
- 黑米蜜豆包
- 芒果慕斯蛋糕（6寸）
- 红粳米红糖马芬
- 咖啡乳酪塔
- 葡式蛋挞
- 黑米蒸排骨
- 自制沙琪玛
- 营养粥
- 白贝蒸蛋
- 蒜蓉生蚝
- 蔓越莓饼干
- take lessons
- take liberties
- take liberties with
- take lightly
- take long
- take lying down
- take matters in hand
- take mind off
- taken
- taken aback
- taken away
- taken for granted
- take no notice of
- take no part in
- take no prisoners
- 忆秦娥 有寄（宋·张辑）
- 忆秦娥 有忆（清·宋琬）
- 忆秦娥 木樨（宋·仲并）
- 忆秦娥 本意怀仙（明末清初·王夫之）
- 忆秦娥 本意（清·顾贞立）
- 忆秦娥 杜鹃（清·陆凤池）
- 忆秦娥 柳（清·左锡璇）
- 忆秦娥 梅（明·俞彦）
- 忆秦娥 梦昔泛舟圆明园（当代·石任之）
- 忆秦娥 梦至石城盘马，觉后赋此（清·陈维崧）
- 忆秦娥 次前韵答钝子见和（清末近现代初·宁调元）
- 忆秦娥 次少游韵（清·王士禄）
- 忆秦娥 次日同至北海看雪（近现代·顾随）
- 忆秦娥 次梅木山夜坐韵（清·陈世祥）
- 忆秦娥 次梅村韵（清·吴绮）
- 江上舟印象
- 辛亥革命与中国近代化学术讨论会论文集
- 精神家园/人生哲思录
- 社会项目评估(社会工作精品教材)
- 意识探秘(意识的神经生物学研究)
- 世界豪华私人飞机及游艇(精)/高峰傲极品荟萃丛书
- 双环结构的宇宙(双环论--简单直观的基础物理)
- 在心理黑洞中游弋(天体心理学带你走出情感的抑郁)
- 钟泰学术文集/思勉文库
- 诊断美国(与董鼎山谈话录)
- 政府间关系与管理/复旦公共行政评论
- 浙藏敦煌文献校录整理(上下)/古代汉语学研究系列
- 惯用语10000条(精)
- 情人的礼物(泰戈尔抒情诗选)(精)/译文经典
- 体育经济学(第1卷)/服务经济译丛